80% derer, die behaupten, 18 zu sein, sind es gar nicht...

Unsere Faustregel: Schätzen wir einen Gast auf max. 20, fragen wir mal nach dem Ausweis - je nach dem, was bestellt wird.

Selten genügt es, einfach mal nach dem Alter zu fragen. Doch vorsicht! Ist die Antwort "Ich bin 18", handelt es sich bei 4 von 5 Fällen um eine Lüge.

"Ich bin 19" hingegen ist höchstwahrscheinlich die Wahrheit (sofern diese Information in der entsprechenden Zielgruppe jetzt nicht die Runde macht).